Valtellina delle meraviglie

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"TERRA DI VALTELLINA"

La Valtellina è un territorio ruvido,  aspro. Ma quando meno te l'aspetti sa essere bellissimo e dolce. Le montagne che si tuffano nelle acque profonde del Lario, le cime appuntite che grattano cieli stellati, o torrenti impetuosi che attraversano prati fioriti. Un territorio che è fatto anche di gole strette, burroni e crepacci, vento gelido, e terreni scoscesi non certo semplici da coltivare. Nel tempo e con una certa dose di timore l'uomo ha imparato a conviverci ad adattarsi e ricavare il massimo. Oggi la Valtellina è dominata e spesso saccheggiata mentre l'agricoltura è quasi del tutto dimenticata. La cooperativa il Gabbiano si ripropone di far conoscere il territorio, far rivivere le tradizioni che meglio si sviluppavano e integravano ma anche rieducare una comunità territoriale che nel tempo si è sfilacciata, e ha perso identità. Consapevoli del fatto che il tempo passato non torna, rimaniamo convinti che tornare alle radici ci renda più consapevoli e lanciati verso nuove identità. 

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• Cooperativa Sociale Agricola "Il Gabbiano" • Via Bonfadini,11 • 23100 Sondrio • p.iva 00978380145 •

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